Un'oasi di gusto
nel verde della Val Petronio

Il Castagneto
Il Castagneto
Un’oasi di gusto e serenità nel verde della ancora poco conosciuta ma bellissima Val Petronio, a soli 6  km dalle spiagge di Sestri Levante, un piccolo curato agriturismo a gestione familiare dove gustare piatti di tradizione ligure e non solo, seguendo le stagioni dell’orto.
Venite a conoscerci, vi tufferete su un mare di golosità, bellezze naturalistiche, sincera e calda accoglienza.
Fatevi coccolare dai ritmi e dai profumi della campagna ligure..
 
IL CASTAGNETO RESTA APERTO TUTTO GENNAIO E FEBBRAIO!!!
Dal lunedi al giovedi su richiesta e aperti regolarmente da venerdi a domenica!


BREVE PAUSA SOLO A MARZO!!!!

Vi aspettiamo dal lunedi al venerdi sera con menù alla carta (escluso giovedi per corsi di cucina ,chiedere di settimana in settimana ) ,sabato e domenica a pranzo menù fisso a scelta sia da 32 che da 36 euro bevande escluse con una selezione di vini naturali da tutta Italia,rigorosa e molto variegata e il nostro caminetto che vi accoglierà scoppiettante...
Inoltre da giovedi 26 gennaio  2017 riprendono i corsi amatoriali di cucina!!!
Visitate la pagina dei corsi e iscrivetevi a quello che vi interessa maggiormente!!!!


VENERDI 27 GENNAIO,ORE 20,30
SERATA DEGUSTAZIONE ROCCO DI CARPENETO!
Torna a riempire i nostri calici,una cantina " amica",sempre più quotata nel panorama dei vini naturali,dal Monferrato con furore Lidia Carbonetti e Paolo di Rocco di Carpeneto,con le loro ottime bottiglie protagoniste in una serata a tutto Piemonte!
Menù:
Benvenuto della cucina con pane di castagne,fichi e noci e lardo con nostro miele con Roo Cortese dell'alto Monferrato 2015

Piccola tartare a coltello di carne piemontese con olio e lime del Castagneto
"Agripanetto"con pane di patate,verza e S.Stè filante
Losna Ovada docg 2014

Canederli di prebuggiun gratinati al forno
Origas de padre al ragù di cinghiale
Rapp Barbera del Monferrato superiore 2013

Stinco brasato al barbera con
Reitemp Barbera del Monferrato superiore docg Vigna Rocco 2013
Crema di patate all'olio evo
Bicchiere di pere e mousse bianca al Moscato
Prezzo :38 euro bevande comprese
Prenotazione obbligatoria ai numeri 0185408136 e 3474702278



 

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Menù per celiaci e vegetariani sempre disponibile su prenotazione!!

UN REGALO SFIZIOSO??UN REGALO A KM ZERO,BUONO,GENUINO,COI PRODOTTI DELLA LIGURIA??REGALA UN CESTO GOLOSO,CON LE SPECIALITà DOLCI E SALATE DEL CASTAGNETO!

Marmellate,composte per formaggi ,biscotti a vari gusti,miele,sale alle erbe aromatiche,PANE AI CEREALI,lavanda , il tutto confezionato con estremo gusto....prezzi a partire dai 5 euro!!!!!!!

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 NOI CI METTIAMO LA PAPPA.....VOI IL RESTO!!!
Possiamo organizzare un piccolo servizio di catering a domicilio (solo cibo) per le vostre feste, inaugurazioni, cerimonie...contattateci per i menù e prezzi, siamo specializzati in buffet anche vegetariani e per celiaci!


POSTI LIMITATI,PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA!

I nostri servizi

  • Abbiamo scelto per Voi, dopo l'incontro con Vinnatur e molti altri vignaioli  a Sestri Levante,  alcuni vini...
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  • Corsi di cucina  Crediamo che tutti siano in grado di cucinare e che l'avvicinarsi ai fornelli con ricette semplici e gustose possa far ritrovare  quella...